Ricetta gelato al limone con gelatiera
Iniziamo con il dire le cose come stanno: il gelato fa bene alla salute!E' infatti un alimento altamente nutriente e se si scelgono gusti di base frutta, come siamo a circa 150 Kcal per ogni 100 grammi consumati.
Un gelato a base di frutta è ricco di antiossidanti, sali minerali e grassi facilmente digeribili e naturalmente ci fornisce un carico di proteine se ha una base lattea, come nel caso di questa ricetta del gelato al limone.
Contiene inoltre molta acqua, utile per reintegrare i liquidi che in estate normalmente perdiamo.
Il gelato inoltre è un alimento anche ottimo per sostituire un pasto e allora ecco che possiamo prepararcelo anche da soli in casa con l'aiuto di una gelatiera, nel caso specifico io ho utilizzato una Tristar e in meno di un'ora avremo il nostro gelato pronto!
Ricetta gelato al limone con gelatiera
Tipo di ricetta: dessert
Ricetta: tratta dal food blog Ammodomio
Autore: Barbara
Porzioni: 8 persone
Ricetta: tratta dal food blog Ammodomio
Autore: Barbara
Porzioni: 8 persone
Cosa occorre per gelato al limone gelatiera
- 250 ml di panna fresca
- 200 di latte di cocco
- 180 g di zucchero bianco
- 4 limoni bio succo
Come procedere per gelato al limone con gelatiera
- Spremere nel spremiagrumi i limoni.
- Con un minipimer frullare il succo dei limoni, con lo zucchero e il latte.
- Lasciare riposare 15 minuti in frigorifero
- Unire gli ingredienti nella gelatiera con la panna mescolare bene e attivare la gelatiera.
- Quando la macchina avrà finito avremo già pronto il nostro gelato al limone.
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