Siamo in fase trasferimento casa e devo dire che  non è facile, soprattutto se rientri da Londra e sei stato diversi mesi in giro per l'Italia per lavoro. Trovare gli oggetti giusti, di design per la nostra nuova casa può essere una bella impresa.
 Ad oggi ovunque mi guardo in giro per casa, vedo scatole, scatoline e scatolone e per lo più in ognuna di queste c'è scritto "per la cucina" "per la cucina".
Ora affacciandomi nella cucina, mi sa che la prossima casa deve avere una cucina grande, come quella di un ristorante! Vedere tutte le mie cose impilate, mi rende consapevole di quanti oggetti ho accumulato negli anni.
Devo ancora comprare molte cose per la casa, sono alla ricerca spasmodica di nuovi shop e negozi di design, che mi possano offrire la giusta soluzione al giusto prezzo.
Mentre sulle luci, visto che l'illuminotecnica, fa parte del mio precedente lavoro, sono piuttosto preparata ed ho bene in mente cosa voglio ottenere e quali tipologia di lampade mi serviranno, non ho dubbi, vado certamente a vedere sull'e-commerce LampCommerce.
Adesso che vi ho raccontato, una buona dose di fatti miei, passiamo alla ricetta, si tratta di un minestrone con prodotti ancori estivi. Ovvero noi ci mettiamo le zucchine, i fagiolini e pomodori che sono praticamente gli ultimi della stagione e i fagioli freschi da sgranare.
Il  sapore delle verdure si è un po' perso, rispetto alla piena estate
, visto che siamo agli inizi di ottobre, ma usandoli nel minestrone insieme ad altri ingredienti, rendono benissimo!

Casseruola ovale Le Creuset

Ricetta Minestrone di verdure estivo - Ingredienti per 4 persone ____________________________________________________________________

• 300 g. di fagioli cannellini già cotti 
• 200 g. di fagiolini 
• 1 patata
• 2 zucchine
• 1 carota 
• 1 gambo di sedano
• 2 pomodori
• 1 cipolla
• 100 g. di pasta ditalini
• sale & pepe 
• olio di oliva extravergine