Ricetta cavatelli risottati con spinaci e bocconcini di totani e seppioline
Wednesday, November 13, 2013
Dopo un po' di tempo torno a scrivere, ma un trasloco "internazionale" come questo è stato abbastanza complicato. A scatole vuote, non trovavamo neppure i vestiti, perchè inavvertitamente, alcune valigie le abbiamo messe in garage, pensando di averle riempite di altre valigie più piccole e invece, non le avevamo neppure aperte! Ok...forse siamo stanchi :) ma contenti di essere finalmante approdati a casa, per il tempo che questa sarà la nostra casa.
Perchè quello che abbiamo imparato è che la casa è dove è il nostro cuore e non ci leghiamo mai a nessun luogo.
Anche se ci sono dei momenti in cui vorrei essere ancora a Londra, diciamo che mi riprendo, un secondo dopo quando vedo le temperature e penso che là sarei con il mio paio di stivali scamosciati UGG e qui invece posso indossare ancora le mie ballerine senza calze! ..sò soddisfazioni- anche queste.
Ricetta cavatelli risottati con spinaci e bocconcini di totani e seppioline - per 4 persone ____________________________________________________________________
- 400 g di pasta formato cavatelli
- 400 g di spinaci
- 1 spicchio d'aglio
- peperoncino q.b.
- olio extravergine di oliva
- 4 alici sott'olio
- 8 pomodorini
- 250 g. di totani e seppioline
- sale marino
7 Comments
Gran bel piatto, Barbara, ottimo abbinamento di sapori e consistenze !
ReplyDeleteWow io che adoro la pasta ti dico (ma meglio di te non può saperlo nessuno) che questo è un piatto davvero fantastico!
ReplyDeleteComplimenti
Z&C
Beh intanto bentornata!!!! ...e complimenti per la ricetta che deve essere davvero gustosa!!!
ReplyDeleteBuona serata
un piatto saporito non c'è che dire...!! e anche bello...!!
ReplyDeleteHo letto che sono in arrivo novità... altro che cucina! :) in bocca al lupo e auguri. E non solo per il concorso. :)
ReplyDeleteOttima ricetta - grazie
ReplyDeleteuna ricetta buonissima barbara perfetta ed equilibrata c'è tutto in proporzioni giuste complimenti
ReplyDeleteGrazie per il commento
Blog di cucina di Barbara, food blog