Cosa sono gli smoothies?

Dolci, suadenti, detox, golosi, rinfrescanti o energetici. Gli smoothies possono essere tutto questo.
Gli smoothies golosi ed energetici sono perfetti per i piccoli e a colazione per esempio, così come quelli detox, possono essere sostitutivi di un pasto.
Per prepararli serve un mixer e della frutta, oppure la verdura che preferiamo, possibilmente di stagione.
La base può essere fatta con latte, yogurt, acqua, o anche con nulla nel caso in cui si utilizzino degli agrumi. In questo caso io ho scelto di usare una base dolce come il latte di cocco, che conferisce un sapore più equilibrato allo smoothie.
La sola cosa davvero importante è consumare lo smoothie appena fatto, per fare sì, che la frutta e la verdura non perdano il potere delle sostanze nutritive, cosa che succede inesorabilmente con il passare dei minuti.
Ricordiamoci che il corpo umano dovrebbe consumare frutta e verdura 5 volte al giorno e certamente bevendo uno smoothie è un modo semplice e goloso per prenderci cura di noi stessi, anche anche nel caso dei più piccoli.
Io ho scelto di servire lo smoothie al melone, sedano e ginger in vasetti quattro stagioni.
I vasetti quattro stagioni se non li avete, potete trovarli agevolmente, sia su Ebarman.it e sia su Amazon.



Ecco qualche altra idea per preparare gli smoothies:
- ricetta Smoothies banana e pompelmo
- ricetta Smoothies mirtilli e ananas