Questa ricetta del pesto di cavolo nero e mandorle l'ho prepara per la rubrica Avanzi un altro, sul magazine Bio A Modo Mio, ma ho deciso di pubblicarla anche sul mio blog di cucina perché vale davvero la pena di essere assaporata qualche volta.
Il cavolo si trova ancora ed è ancora in stagione, visto che le temperature non accennano a salire, mentre le mandorle possono essere sostituite da ogni tipo di frutta secca che avete a casa, regalano un bel crunchy.
Se vi avanza il pesto di cavolo nero è ottimo per condire una bruschetta.
Buon appetito!
1 Comments
Bella idea alternativa questo pesto di cavolo nero!!! Complimenti
ReplyDeleteGrazie per il commento
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