Questa ricetta l'ho preparata qualche settimana fa, quando ancora era caldo e gli orti continuavano a regalarci prodotti estivi come i pomodori e noi indossavamo ancora dei sandali colorati di Spartoo.
Adesso il tempo è molto diverso, è decisamente tardo autunnale, le giornate sono diventate corte e i piumini invernali sono già apparsi, io ci tenevo lo stesso a pubblicare questa ricetta di caprese di pomodoro e scamorza.
Ci tenevo perché è un'idea carina per presentare un antipasto da servirsi tiepido, quindi perfetto, anche quando le sere sono diventate fresche.
Adesso il tempo è molto diverso, è decisamente tardo autunnale, le giornate sono diventate corte e i piumini invernali sono già apparsi, io ci tenevo lo stesso a pubblicare questa ricetta di caprese di pomodoro e scamorza.
Ci tenevo perché è un'idea carina per presentare un antipasto da servirsi tiepido, quindi perfetto, anche quando le sere sono diventate fresche.
3 Comments
Almeno hai portato un po' di estate e calore in questo grigio autunno!
ReplyDeleteProprio carina questa presentazione!
ReplyDeleteè sempre un piacere mangiare mozzarella e pomodoro, interessante l'olio
ReplyDeleteGrazie per il commento
Blog di cucina di Barbara, food blog