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Ricetta smoothies banana e pompelmo

Thursday, April 10, 2014


Questa non è  una vera e propria ricetta, ma solo un suggerimento per chi sta seguendo una dieta come le ragazze finaliste di #QuestaVoltaCiRiesco.
Una soluzione facile per quei momenti, in cui si ha bisogno qualcosa di dolce e che ci rincuori e che non ci faccia scattare il senso di colpa, per aver sgarrato.
Andando verso la bella stagione è persino facile e divertente.  Perchè si sa, in inverno, io sono la prima che non sa dare il buon esempio e cedo troppo spesso e volentieri ad un quadratino di cioccolato fondente.
Poi afflitta dai sensi di colpa, vado a cercarmi gli articoli dove dicono che, sia  oramai dimostrato che il cioccolato fondente non faccia ingrassare. Anche se onestamente mai nessun nutrizionista mi ha detto "Barbara, mi raccomando, non dimenticarti del cubetto di cioccolato dopo ogni pasto!"
Ma questo in inverno, adesso siamo in piena primavera e una risposta alla fame che ti aggredisce di spalle,  può essere il caro vecchio smoothie, il quale si può declinare in mille versioni, si sceglie la frutta che si preferisce, rigorosamente di stagione,  così sarà anche molto facile omettere il miele e la base può essere di yogurt magro o latte scremato o anche un mix di acqua e yogurt.
Io ne sono ghiottissima, gli smoothies dissetano e saziano e aggiungendo qualche spezia sembrano quasi un dessert.
Va beh, adesso sto mentendo..non sembrano dessert ! Ma vero è, che sia un tripudio di energia e buon umore. Quindi quando si ha bisogno di un contentino per portare avanti un progetto ambizioso di dieta, questo può essere un buon escamotage.


Ricetta da bere: smoothies banana e pompelmo alla cannella               Ingredienti per 2 persone ____________________________________________________________________
  • 1 banana
  • 1 mela
  • 1 pompelmo
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 yogurt 
  • qualche cubetto di ghiaccio
  • una spruzzata di cannella
Spremere nello spremiagrumi il pompelmo,  poi spelare la mela e la banana, tagliarle in cubetti e mettere nel boccale del mixer con il resto degli ingredienti, eccetto la cannella.
Quando lo smoothie è diventatato "smoothie" ovvero setoso, versarlo nei bicchieri e cospargere con della cannella.
Si consuma freddo e immediatamente per non perdere le proprietà nutritive della frutta appena spremuta.


Per chi ha perso le puntate precedenti di #QuestaVoltaCiRiesco:
ricetta light: vellutata arancione alle carote, insieme alle  mie piccole regole
post introduttivo QuestaVoltaCiRiesco
#QuestaVoltaCiRiesco le finaliste

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3 Comments

  1. caspiterina ..è proprio quello che stavo cercando ! per una golosa come me questo smoothies va davvero a fagiolo..!!

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  2. come ti capisco...anche io alla cioccolata non so resistere, però questo genere di cose ti aiutano molto!

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  3. fresco fresco....non è solo leggero anche buono da servire ad un pranzetto estivo

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Grazie per il commento
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