Recensione pizzeria Il Mandrillo - Mestre

Monday, March 04, 2013

Eccoci di nuovo qui per una recensione.

Si tratta della Pizzeria Mandrillo a Mestre. Scambiando due
chiacchiere con i proprietari ho scoperto che a Mestre le Pizzerie
Mandrillo sono due. Questa è quella che si trova in via Murri angolo
via Verdi.


Il locale non è grandissimo ma è stato ristrutturato recentemente,
quindi ci si trova in un ambiente pulito e confortevole. Al momento di
ordinare, il proprietario rettifica che la descrizione delle bevande
fatta nel menù di Groupon non è corretta e che invece di due bibite o
due birre, ci spettano una birra piccola ed un'acqua. 

Alla mia richiesta di spiegazioni, mi viene risposto che si tratta di un errore

di Groupon che lui ha chiesto più volte di rettificare e che vista la
modica cifra pagata per il coupon, non era possibile per lui inserire
quanto descritto. Ovviamente ho accettato la situazione, facendo però
presente al proprietario a fine serata, che comunque Groupon è un
mezzo grandioso per farsi una vera pubblicità, cioè quella sul campo!
È una forma di investimento fatta direttamente sul cliente stesso. In
effetti, se ci pensate, invece di spendere migliaia di euro per
campagne pubblicitarie in cui si afferma che "siamo il miglior
ristorante della zona" o che "forniamo il miglior servizio in questo o
quel campo", Groupon permette di iniziare una campagna di
fidelizzazione del cliente, aprendo le porte dei propri locali e
mostrandogli direttamente quali sono i motivi per cui dovrebbe
tornare. È il momento per giocarsi bene le proprie carte. Io non
voglio assolutamente mettere in dubbio la buonafede del proprietario,
ma sta di fatto che dopo una lunga giornata di lavoro, sedersi ad un
tavolo ed essere accolti specificando che non solo non arrivano due
birre, ma se uno ordina la birra l'altro prende l'acqua, devo dire non
mi ha messo di buon umore. Indipendentemente da dove sia nata
l'incomprensione.


Il menù comprendeva un maxi tagliere di affettati ed olive ascolane ed
è arrivato un piatto di affettati freschi e sottaceti, di buona
qualità ma non certamente maxi.
Una nota estremamente positiva per la pizza, decisamente notevole!
Grande, con una buona consistenza della pasta, ricca di ingredienti e
con un ottimo gusto che ha fatto si che la divorassi in pochissimi
minuti. Abbiamo concluso la cena con dei classici dolci da pizzeria
come la panna cotta ed una mousse al cioccolato.
Alla fine, dopo aver rivelato al proprietario che avremmo fatto una
recensione, ci siamo intrattenuti per un piacevole scambio di
opinioni, dal quale ne è risultato uno spaccato molto interessante
sulle difficoltà della gestione di una pizzeria oggi.


L'offerta di Groupon è allettante:
  • Pranzo o cena con pizza a scelta a 19,99 €
  • Il menu comprende a testa:
    - aperitivo di benvenuto
    maxi antipasto con tagliere di affettati misti e olive ascolane a coppia
    pizza a scelta tra 100 del menu
    dolce a scelta tra: tiramisù fatto in casa, panna cotta, salame al cioccolato, profitterol bianco o al cioccolato, crostata
    bibita a scelta tra lattina o birra piccola
  • Include una bottiglia di acqua da 0,75 l a coppia, caffè e coperto

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1 Comments

  1. La pizza, ricca y ricca!
    Grande y con una buona consistenza, ricca di ingredienti e mi piacci.

    ReplyDelete

Grazie per il commento
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