crostini recipe
,
sponsor
,
Starter
Ricetta Crostini salsiccia e stracchino
Monday, January 10, 2011
I've discovered that I love blogging. I can do it everywhere and in holiday too and share my thoughts and pictures of what I am tasting and doing.
Now a classic italian starter, which never disappoints: Crostini with sausace and stracchino cheese.
Ingredients
- 1\2 baguette
- 2 sausages
- 1 stracchino cheese (100g circa)
In a mixing bowl combine peeled sousages and stracchino cheese. Pre-heat the oven at 180° and cut the baguette in slices, top with the mixture, place them in a oven tray a bake for about 10 minutes.
Serve straight away.
E adesso un classico degli antipasti, che ha la garanzia di piacere sempre:
Ingredienti
- 1\2 baguette
- 2 salsicce fresche
- 1 stracchino
Dopo aver tolto il budello alla salsiccia, l'amalgamo insieme allo stracchino, stendo su le fette di baguette e inforno in forno caldo per una 10 minuti.
Da mangiarsi subito!
Ancora due foto, prima di salutarvi, ecco il luogo che ha ispirato il famoso album degli U2:
![]() |
Joshua Tree National Park, Ca. |
40 Comments
carini questi crostini!!!
ReplyDeleteciao barbara divertiti in California!!!
PS: se ti va ed hai tempo mi farai felice se mi mandi le foto della spiaggia ed i posti piu' belli!!!! solo se puoi!!
ciao carissima bacini ;)
buonissimi i crostini...le foto da sogno...
ReplyDeletecomplimenti!!
buone vacanze
Enza
Super crostini ... ciao Barbara un salutino e un bacione dai viaggiatori golosi ...
ReplyDeleteI crostini sono meravigliosi!!
ReplyDeletema le foto troppo bella brava divertiti e grazie per le foto!!
fantastiche!!
bacioni
Anna
una bella iniziativa verde, queste pentole. e i tuoi crostini sono magnifici, fan davvero venir voglia di arrafarne più di uno!
ReplyDeletebuon inizio di settimana!
Questi crostini sono davvero molto originali! Li proveremo presto!
ReplyDeleteBaci e buona giornata!
Buonissimi!
ReplyDeleteLe tue foto sono meravigliose!
Grazie per ricetta e meraviglie!
Buoniiiii!!! Buone vacanze, ciao Gianni
ReplyDeleteFabulous crostini! this looks amazing!
ReplyDeleteCara Barbara io adoro gli U2 ma il luogo che li ha ispirati non è molto interessante devo dire. Le tue bruschette invece mi attirano davvero tantissimo!!!
ReplyDeleteI've got to double the recipe for this! My family just love baguette toasted with topping! Delicious!
ReplyDelete.....anche a me piace bloggettare...da morire!!!!
ReplyDeletePoi mi dici di San Diego..e fai un magnifico bagno ...ah se vai a Mission BAy dove ci sonoi le montagne russe..mangia un panino dai Gaglione Bros...o se vai a La Jolla...devi assolutamente andare al ristorante messicano Alfonso's.....Troppo buoni i burritos e le MArgaritas!!!Bacionio, Flavia
Si si ...bloggettare è proprio bello, si conosce un sacco di gente interessante!!!
ReplyDeletea tal proposito, piacere :-)
Sono molto graziosi i crostini, mi hai fatto venire un'acquolina!
Buona giornata
Questi crostini sono proprio perfetti prima di qualsiasi pietanza!!!!
ReplyDeleteChe bell'aspetto hanno questi tuoi crostini, ciao
ReplyDeleteCiao Barbara, è la prima volta che ti scrivo, sono entusiasta del tuo blog, belle foto e ricette golose :)
ReplyDeletemi sono aggiunta ai sostenitori per non perderti, se ti va ti aspetto da me :)
Roby
ps. quanto vorrei un crostino!! ma sono a dieta :/
oh they look so good and last pic of CA is awesome :)
ReplyDeleteDei crostini così golosi non li ho mai assaggiati! Che buoni!!!
ReplyDeleteBarbara, mi hai fatto sognare stamattina con queste foto!! Prima o poi devo organizzarlo un giro in California! Davvero golosi questi crostini e anche io uso quella linea della Ballarini, davvero super! Buon rientro :D
ReplyDeleteTesoro eccomiiiii!Sono stati giorni intensissimi,uff!Ho ripreso a lavorare, ho due nuovi colleghi a cui insegnare .. ma tengo duro perchè mancano solo 7 mths & 2 days alla mia partenza!!
ReplyDeleteGrazie per le foto .. sbav!
E .. hey hey questi crostini mi mandano in brodo di giuggiole!
Bacioni
looks absolutely tempting!
ReplyDeletedavvero deliziosi questi crostini, semplici da fare e del tipo uno tira l'altro... nonostante l'ora hai stuzzicato parecchio il mio appettito.
ReplyDeletebaci
terry
anch io li faccio spesso questi crostini salsiccia e starcchino e sono buoni anzi buonissimi ....
ReplyDeletebravissima..
baci da lia
Se ven ricos los crostines,me imagino rico sabor se ven estupendos para un picoteo o entrante,cariños y besos.
ReplyDeletetrès appétissant jolie photo
ReplyDeleteà bientôt
Ciao Barbara, grazie della tua visita, ti seguirò anche io con molto piacere! Le tue ricette sono molto invitanti... i muffin al vin cotto per esempio! Buon viaggio per ora! :)
ReplyDeleteI tuoi crostini parlano da soli :D! Gusto a gogò che mi attira anche a quest'ora ^__^ Bellissime le foto. Un bacione
ReplyDeleteYour crostini look fantastic :)I have not tried strachino cheese before. And I am in love with the idea of these pans, thank you so much for introducing them...wonderful :)
ReplyDeleteBarbara what a fantastic looking topping for crostini. I'm pretty sure I can't get strachino cheese here, but could I use something like fontina or taleggio?
ReplyDeleteSue xo
Barbara sono subito passata...e non ti lascio più! I miei complimenti per il blog e per quel simpatico frustino!!!
ReplyDeleteBAci e buona giornata
ricetta interessante e che foto! ..Sono una fan scatenata degli U2 ma le foto sono davvero belle!
ReplyDeleteUn appetizer saporito e veloce da preparare, con un Prosecco la giornata nebbiosa di oggi potrebbe sembrare anche più bella ;)
ReplyDeleteattirosissimo l'abbinamento salsiccia stracchno... ottima idea da adottare!
ReplyDeleteUn classico intramontabile che accontenta sempre tutti. Splendide foto! Ciao, Simo
ReplyDeleteGhiottissimi i crostoni e cosa dire delle pentole, sono magnifiche!!! Complimenti Barbara!
ReplyDelete@Sue
ReplyDeleteIf you can't find stracchino cheese, you'll need a quite creamy cheese.
I would suggest mozzarella.
@Nanussa inviami il tuo indirizzo mail sarò contenta di inviarti tutte le foto che vuoi!
hugs
Barbara
ciao, passavo per invitarti a un gioco di scambio ricette! ti va di partecipare? ti aspetto qui http://zasusa.blogspot.com/2010/12/gioco-forum.html
ReplyDeletea presto
ciao barbara!scusami mi ero proprio persa la tua visita..certo che passerò spesso da te, un salto a Londra è sempre un piacere!a presto
ReplyDeleteUnos crostini fantasticos!! se ven deliciosos.
ReplyDeleteSaludos Da & Mer
Tempting and yummy!
ReplyDeleteGrazie per il commento
Blog di cucina di Barbara, food blog